Tailler les groseilliers : comment faire pour une récolte abondante

Les groseilles, rouges, blanches ou noires, sont de véritables bombes de vitamines. Que vous ayez un grand ou un petit jardin, un groseillier est toujours le bienvenu. Mais… voulez-vous une récolte abondante et un groseillier en pleine santé chaque année ? La taille est alors essentielle. Heureusement, ce n'est pas difficile, à condition de savoir quand et comment la faire.

Pourquoi la taille des groseilliers est importante

Un groseillier porte principalement du bois jeune, généralement des branches âgées de un à trois ans. Les branches plus âgées s'épaississent, produisent moins de fruits et consomment de l'espace et de l'énergie. Une taille annuelle rajeunit l'arbuste, apporte de l'air et de la lumière entre les branches et le maintient en pleine forme.

Sans taille, vous obtiendrez un arbuste dense et emmêlé, couvert de vieux bois et de petites baies. Avec la taille ? De grosses grappes juteuses et une plante vigoureuse, moins sensible aux champignons.

Quand tailler les groseilliers ?

Vous avez deux moments pour travailler votre groseiller :

• Taille d'hiver : La taille principale se pratique en hiver, de novembre à fin janvier, par temps sec et sans gel. C'est à ce moment que l'arbuste est en dormance et que l'on distingue clairement les branches vieilles et dégarnies.
• Taille d'été : Immédiatement après la récolte, en juillet ou août, vous pouvez pratiquer une taille d'été légère. Elle consiste à supprimer les pousses trop longues ou les branches superflues, afin que l'arbuste reste ouvert et que les nouvelles pousses bénéficient de suffisamment de lumière.

Comment tailler un groseillier étape par étape ?

1. Commencez par l'essentiel : un groseillier en bonne santé se compose de 5 à 7 branches principales fortes et bien espacées. Tout ce qui dépasse peut être supprimé. Les vieilles branches foncées (de plus de 3 ans) sont faciles à reconnaître : elles sont plus épaisses et produisent peu de fruits. Taillez-les au ras du sol.
2. Rajeunissement : Laissez les jeunes pousses au sol. Ce seront vos futures branches principales et celles qui porteront le plus de baies.
3. Taille des pousses latérales : Coupez les branches latérales à 2 ou 3 bourgeons (environ 10 cm). Cela favorisera la production de bois fructifère court, qui produira beaucoup de fleurs et de baies l'année suivante.
4. Air et lumière : Branches croisées ou ramifiées ? Supprimez-les. Plus votre arbuste est ouvert, meilleure est la circulation de l'air et plus vite la pluie sèchera. Cela prévient le développement de moisissures comme l'oïdium et garantit de grosses grappes de baies.

💡 Astuce : Taillez toujours au-dessus d'un bourgeon orienté vers l'extérieur. Ainsi, votre arbuste poussera ouvert plutôt que fermé.

Taille des jeunes groseilliers

Vous plantez un jeune groseillier ? Donnez-lui un bon départ. Après la plantation, taillez toutes les branches à deux ou trois bourgeons. Cela favorise la formation de nouvelles pousses latérales vigoureuses à la base. Cela vous aidera à obtenir un arbuste sain les premières années : choisissez les meilleures pousses comme branches principales et supprimez les autres à chaque fois.

Soins après la taille du groseillier

Après la taille, il est temps de chouchouter votre groseillier. Epandez un peu d'engrais organique comme Fruit-AZ+ autour de sa base et, si nécessaire, appliquez une couche de paillis pour retenir l'humidité. Veillez à ce que l'arbuste reçoive suffisamment d'eau en été, surtout pendant les périodes sèches. Un arbuste sain et bien nourri est essentiel pour une récolte abondante.

Grâce à cette approche, vous profiterez d'un groseillier vigoureux pendant des années. Bonne chance !

• Partager sur:
• WhatsApp
• Facebook
• X
• Pinterest
• Messenger
• Email