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Légumes de saison Janvier
Curieux de savoir quels légumes sont de saison dans Janvier ? Découvrez notre calendrier pratique pour voir immédiatement quels légumes il est préférable d'acheter ce mois-ci.
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Nous sommes en pleine provision de légumes d’hiver. Pensez aux délicieuses soupes et ragoûts chauds d’hiver, naturellement préparés à partir des légumes de saison ce mois-ci. Vous trouverez ci-dessous un aperçu.
Manger avec les saisons : bon pour le portefeuille, plus nutritif, plus savoureux et meilleur pour l'environnement. Ce mois-ci, nous sommes en pleine réserve de légumes d'hiver. Pensez aux choux, aux betteraves et aux tubercules.
À mesure que l’année civile se termine, de moins en moins de fruits poussent en Belgique. C'est donc encore une fois des pommes et des oranges, mais cela ne devrait pas gâcher le plaisir. Vous pouvez varier à merveille avec cela.
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