Démarrer un potager est souvent considéré comme une entreprise majeure. Mais bon à savoir : vous n’avez pas besoin de beaucoup d’espace pour démarrer. Vous pouvez démarrer un joli potager sur seulement un mètre carré ou en pot sur le balcon. Bien entendu, les plantes ont besoin de suffisamment de soleil pour pousser, alors veillez à ce que votre potager ne démarre pas à l’ombre, mais pas non plus en plein soleil. Gardez à l’esprit que vous commencez petit. Cela garde les choses claires. De cette façon, vous ne vous précipitez pas trop vite. Tout se passe comme souhaité ? Ensuite, vous pourrez toujours développer plus tard.

Vous avez trouvé un endroit où vous pouvez faire du potager ? Sur un rouleau! Ne vous rendez pas la tâche trop difficile. Choisissez des légumes faciles la première année, comme les haricots, les tomates, la laitue ou la roquette. Assurez-vous de choisir des légumes que vous aimez manger. Ou commencez par des herbes cultivées sur place comme le basilic, le persil ou la ciboulette. Fête dans votre assiette garantie !

La plupart des graines de potager se sement directement en pleine terre au printemps. Lisez attentivement l'emballage de vos graines. Voulez-vous aider la nature d'un pas ? Puis semez à l'intérieur, cela est généralement possible à partir de février. De cette façon, les plantes développent déjà des racines solides et vous pouvez souvent récolter vos plantes la même année. Assurez-vous de ne sortir les plantes qu'après la récolte de la glace, soit vers la mi-mai. Les dernières gelées seront alors passées.

Le climat n'est pas toujours prévisible. Par mesure de sécurité, gardez à portée de main un tissu polaire qui pourra protéger vos jeunes plants si une nuit froide arrive. Assurez-vous que vos plantes s'habituent aux températures plus froides. Durant la première semaine, placez vos plantes dehors pendant la journée et rentrez-les la nuit. C'est ce qu'on appelle aussi le durcissement.