Binnen tuinieren: groen geluk tijdens de winter

27/01/20262 min lezen

ls het buiten koud, nat en donker is, hoeft je tuinplezier niet te stoppen. De winter is juist een perfect moment om naar binnen te verplaatsen. Met een paar potten, wat licht en de juiste planten kun je ook binnenshuis blijven tuinieren. Het zorgt niet alleen voor groen in huis, maar ook voor een fijn rustmoment in de wintermaanden.

Waarom binnen tuinieren?

Steeds minder mensen hebben geen buitenruimte zoals een tuin of balkon. Of is het buiten te koud omdat het winter is? Dan is binnen tuinieren dé oplossing tegen jeukende handen die niet kunnen wachten om aan de slag te gaan met tuinieren.

Binnen tuinieren hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Je hebt geen kas of speciale apparatuur nodig: een zonnige vensterbank of een lichte plek in huis is vaak al genoeg. Er zijn genoeg planten die het binnen verrassend goed doen.

5 planten die je makkelijk binnen kunt kweken in de winter

Kruiden: Verse kruiden zijn ideaal voor binnenshuis. Ze groeien goed in potten en geven direct smaak aan je winterse gerechten. Zet ze op een lichte plek en geef regelmatig water.
Microgroenten: Denk aan tuinkers, radijs of rucola. Deze jonge plantjes groeien razendsnel en zijn vaak binnen een week al oogstbaar. Perfect als je weinig ruimte hebt, maar wel wilt kweken.
Lente-ui: Lente-ui is bijna te makkelijk om niet te kweken. Zet de wortelrestjes in een glas water en ze groeien gewoon opnieuw. Leuk, duurzaam en handig voor in de keuken.
Spinazie: Wist je dat spinazie ook prima binnen kan groeien, zolang hij maar genoeg licht krijgt. Ideaal voor wie graag wat meer bladgroen wil oogsten in de winter.
Chilipeper: Chilipeper doet het verrassend goed binnenshuis, zeker in de winter. De plant houdt van warmte en veel licht, waardoor een zonnige vensterbank ideaal is. Met een beetje geduld kun je zelfs in de koude maanden kleine pepers oogsten. Extra leuk: de plant ziet er met zijn groene bladeren en felgekleurde pepers ook nog eens decoratief uit in je keuken en vensterbank.

Binnen tuinieren brengt leven in huis en geeft je dat fijne tuinmoment, zelfs als het buiten vriest. Bovendien is het een mooie manier om bewust bezig te zijn met groen, voeding en rust in de winter. Zo voelt het tuinseizoen ineens een stuk langer – en is het binnen gezelliger.