Tijd om aan de slag te gaan met het echte werk. Het zaaien van de gewassen. Natuurlijk is het ook mogelijk om al voorgekweekte plantjes te kopen. Maar laten we eerlijk zijn, zelf zaaien is wel écht heel leuk. Zaaien kan op twee verschillende manieren.
- In de volle grond: na de laatste nachtvorst in de volle grond, of eerst binnen voorzaaien en vanaf mei buiten uitplanten.
- In potten: binnen voorzaaien en daarna met pot en al naar buiten, of na de laatste nachtvorst direct in potten zaaien.
Let goed op dat je zaadjes niet te diep zaait. Hoe dieper je zaait, hoe groter de kans is dat het plantje niet ontkiemt. Er komt daar namelijk minder licht en zuurstof. Ontkiemt het plantje? Dan moet het daarna nog een lange weg afleggen om boven de aarde uit te piepen.
Een moestuinzaadje heeft maar weinig diepte nodig. Een handige vuistregel is dat je niet dieper zaait dan ongeveer één tot twee keer hun eigen grootte.
Ga je jouw zaadjes voorzaaien? Dan kan dit gemakkelijk in een zaaibakje of in een potje op de vensterbank. Let wet op dat je de bakjes of potjes niet boven de verwarming plaatst. De plantjes krijgen zo genoeg tijd om sterk te worden voordat ze naar buiten gaan. Verplaats de plantjes rond mei naar buiten. Mediterrane groenten zoals paprika’s, tomaten en aubergines kweek je het liefst áltijd binnen voor. Ze kunnen slecht tegen de kou.
