Seizoensgroenten april

Benieuwd welke groenten er in april in seizoen zijn? Ontdek onze handige kalender, zo zie je meteen welke groenten je deze maand het best kunt kopen.

Seizoensgroenten voor april

April doet wat hij wil. Het lijkt wel of veel groenten van Belgische bodem dit weten, want in deze maand zijn er de minste seizoensgroenten beschikbaar. Om het dan toch een beetje positief te maken: er staan wel weer wat nieuwe soorten in de lijst. Dan nog een goed nieuwtje: goed nieuwtje: met een beetje geluk vind je aan het eind van de maand de eerste aardbeien. Hieronder vind je een handig overzicht.

Groenten in april

Eten met de seizoenen mee: goed voor de portemonnee, voedzamer, smaakvoller en beter voor het milieu. April is een beetje een tussenmaand. Het is geen winter meer, maar het kan toch nog koud zijn. Dit merk je ook aan de hoeveelheid beschikbare seizoensgroenten en seizoensfruit. Het lijstje met seizoensgroenten april is deze maand het kortste van het hele jaar. Gelukkig staan er wel een aantal nieuwe soorten op, waardoor je toch nog wat variatie hebt. En na april wordt de lijst steeds een stukje langer!

Aardappel
Andijvie
Asperges
Bloemkool
Chinese kool
Champignon
Paksoi
Pompoen
Prei
Raap
Raapsteel
Radijs
Rode biet
Rode kool
Roodlof
Spinazie
Ui
Veldsla
Waterkers
Witlof
Witte kool
Wortel

Seizoensfruit april 🍏

De lente is in aantocht. Nog heel even geduld en dan komen de Belgische lente fruitsoorten weer in de schappen. Naast de bekende appels en peren wordt er in maart ook rabarber geoogst.