Seizoensgroenten januari

Benieuwd welke groenten er in januari in seizoen zijn? Ontdek onze handige kalender, zo zie je meteen welke groenten je deze maand het best kunt kopen.

Seizoensgroenten voor januari

We zitten volop in de wintergroenten. Denk aan heerlijke warme wintersoepen en stoofpotjes.Natuurlijk gemaakt van de groenten die deze maand in seizoen zijn. Hieronder vind je een overzicht.

Groenten in januari

Eten met de seizoenen mee: goed voor de portemonnee, voedzamer, smaakvoller en beter voor het milieu. Deze maand zitten we volop in de wintergroenten. Denk aan kolen, bieten en knollen.

Aardappel
Aardpeer
Bleekselderij
Boerenkool
Chinese kool
Champignon
Knolselderij
Koolraap
Pastinaak
Pompoen
Postelein
Prei
Rammenas
Rettich
Romanesco
Rode biet
Rode kool
Savooiekool
Schorseneren
Spitskool
Spruitjes
Ui
Veldsla
Witlof
Witte kool
Wortelen
(Winter)postelein
Zuurkool

Seizoensfruit januari 🍏

Naarmate het kalenderjaar eindigt groeit er steeds minder fruit in België. Dus het is wederom appels en peren wat de klok slaat, maar dat mag de pret niet drukken. Je kan hier heerlijk mee variëren.